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第42章 烤红薯(1/2)
“哥,今天下午回家有的忙了,你可得帮我啊。”
慕瑶把工具人哥哥贯穿到底了。
“钱,咱们平分,肯定不会不给你钱。”
“不行,我不要钱,瑶瑶你自己留着。”慕寒听见满脸拒绝。.
“哥,亲兄弟还明算账呢。”慕瑶给哥哥解释道。
“快回家,哥,下午我还准备做点新品。”慕瑶想着现在的火炉,非常适合烤红薯,而且自己家院子里面就有。
慕寒骑着自行车拖着慕瑶使劲往家骑。
慕瑶去院子里面,拔出来几个红薯,拍了拍红薯上面的土,先是把红薯洗干净,她觉得这几个红薯看着就很甜,感觉爹娘他们中午肯定到现在也饿了,正好填填肚子。
“哥,你饿不,我现在就给你弄个烤红薯。”慕瑶蹲着抬头看着哥哥。
慕寒有些不好意思让妹妹麻烦,“算了,瑶瑶,我等着吃晚饭吧。”
“没事,哥我也闲不住,你看我都洗好了,你总不能不吃吧。”慕瑶让她看盆里的红薯。
“哥,吃。”
因为烤完之后不舍得把皮丢掉,然后放到盆里加盐把红薯泡二十分钟,据说是可以减轻食用红薯后腹胀、打嗝的的反应,同时还能增加红薯的甜度。
然后锅里烧水,沫过红薯水,开后煮五分钟这一步是为了红薯更好成熟,而且烤出来不容易干,蜜汁还会流出来。
“瑶瑶,怎么不直接烤啊。”慕寒疑惑的问。