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第83章 亚健康冬季饮食调养与宜忌(2/2)

2.将红枣、桂圆、枸杞洗净备用。

3.将姜片放入锅中,加入适量清水,大火烧开后放入乌鸡块、红枣、桂圆、枸杞和料酒,转小火炖煮1.5小时。

4.最后加入适量盐调味即可。

##二、山药羊肉汤

山药和羊肉都是冬季的滋补佳品,它们具有健脾益胃、补肾壮阳的功效。

**材料**:

-羊肉500克

-山药200克

-红枣10可

-枸杞10颗

-姜片3片

-料酒1汤匙

-盐适量

**做法**:

1.将羊肉洗净,切成小块,放入开水中焯水去腥,捞出备用。

2.将山药去皮,切成小块备用。

3.将红枣、枸杞洗净备用。

4.将姜片放入锅中,加入适量清水,大火烧开后放入羊肉块、山药块、红枣、枸杞和料酒,转小火炖煮2小时。

5.最后加入适量盐调味即可。

##三、萝卜排骨汤

萝卜和排骨都是冬季的常见食材,它们具有清热解毒、润肺止咳的功效。

**材料**:

-排骨500克

-萝卜1个

-姜片3片

-料酒1汤匙

-盐适量

**做法**:

1.将排骨洗净,切成小块,放入开水中焯水去腥,捞出备用。

2.将萝卜去皮,切成小块备用。

3.将姜片放入锅中,加入适量清水,大火烧开后放入排骨块、萝卜块和料酒,转小火炖煮1.5小时。

4.最后加入适量盐调味即可。

##四、银耳雪梨汤

银耳和雪梨都是冬季的润肺佳品,它们具有滋阴润肺、止咳化痰的功效。

**材料**:

-银耳1朵

-雪梨1个

-冰糖适量

**做法**:

1.将银耳用清水泡发,洗净后撕成小块备用。

2.将雪梨去皮,切成小块备用。

3.将银耳和雪梨放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮1小时。

4.最后加入适量冰糖调味即可。

##五、黑芝麻核桃粥

黑芝麻和核桃都是冬季的补肾佳品,它们具有补肾益精、润肠通便的功效。

**材料**:

-黑芝麻30克

-核桃30克

-大米100克

-冰糖适量

**做法**:

1.将黑芝麻和核桃洗净,放入锅中,用小火炒香,捞出备用。

2.将大米洗净,放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮30分钟。

3.最后加入炒香的黑芝麻和核桃,继续炖煮15分钟,加入适量冰糖调味即可。

以上是一些适合冬季的调养食谱,你可以根据自己的口味和喜好进行选择。同时,冬季调养身体还需要注意保暖、适当运动、保持心情愉悦等。

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希望这些食谱能够帮助你在冬季调养身体,保持健康。如果你还有其他问题或需要帮助,请随时告诉我。

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