-核桃：20g

-花生：20g

-油：适量

**制作步骤**：

1.将松仁、腰果、核桃、花生放入烤箱中，用150℃烤10分钟，取出晾凉后切碎备用。

2.将鸡蛋打入碗中，加入白糖搅拌均匀，再加入牛奶搅拌均匀。

3.将面粉筛入鸡蛋液中，搅拌均匀，成为细腻的面糊。

4.将切碎的坚果放入面糊中，搅拌均匀。

5.在平底锅中倒入适量的油，用小火烧热。

6.将面糊倒入平底锅中，用小火煎至两面金黄，熟透后取出。

7.将煎好的松饼切成小块，装盘即可。

**注意事项**：

1.烤制坚果时，要注意掌握好时间和温度，以免烤焦。

2.煎松饼时，要用小火慢煎，以免煎糊。

3.松饼可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或果酱。

苹果虾色拉——

#苹果虾色拉调养药膳

苹果虾色拉是一道美味又健康的调养药膳，它结合了苹果的清甜和虾的鲜美，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，具有滋阴润燥、养胃生津、补肾壮阳等功效。

##一、材料准备

1.**主料**：苹果1蛤、鲜虾10只、生菜1颗。

2.**辅料**：橄榄油、柠檬汁、蜂蜜、盐、黑胡椒适量。

##二、制作步骤

1.**处理食材**：

-将苹果洗净去皮，切成小块备用。

-鲜虾去壳去虾线，洗净备用。

-生菜洗净，撕成小块备用。

2.**制作沙拉酱**：

-在碗中加入橄榄油、柠檬汁、蜂蜜、盐和黑胡椒，搅拌均匀，制成沙拉酱。

3.**拌制沙拉**：

-将苹果块、鲜虾和生菜放入碗中，加入适量的沙拉酱，搅拌均匀。

4.**装盘**：

-将拌好的苹果虾色拉装盘，即可享用。

##三、营养价值

1.**苹果**：苹果富含维生素C、维生素B1、维生素B2、钾、纤维素等营养成分，具有滋阴润燥、养胃生津、润肺止咳等功效。

2.**鲜虾**：鲜虾富含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等营养成分，具有补肾壮阳、滋阴润燥、养血安神等功效。

3.**生菜**：生菜富含维生素C、维生素E、胡萝卜素、钾、钙、镁等营养成分，具有清热解渴、利尿通便、养胃生津等功效。

##四、注意事项

1.**食材选择**：选择新鲜的苹果、鲜虾和生菜，以保证口感和营养价值。

2.**调味适量**：沙拉酱的调味要适量，以免影响口感和健康。

3.**食用禁忌**：对虾过敏者不宜食用。