正巧,烤箱发出滴滴的提示音,设置的15分钟倒计时结束。
梦雅闻着现在气味,准备再多烤30秒。
30秒后,梦雅从烤箱里把舒芙蕾取出,转移到小碟子上。
她刚刚轻轻碰了一下,舒芙蕾的蓬松度刚刚好。
兰青颖的舒芙蕾从烤箱里拿了出来,她的舒芙蕾也成功蓬了起来,就是蓬起来的高度不如梦雅的。
两人把自己的三个舒芙蕾摆到最前面,三位评委一起走下来,仔细观察着每一个舒芙蕾的外观,色泽金黄膨胀到比杯口高两指,最后再对舒芙蕾进了品尝。
“你们都做得很好,辛苦了,现在我们需要一些时间讨论。”
评委们走到后面讨论着。
“这次她俩的表现都很不错。”
“梦雅的调味很好,但是吃起来能吃到些许的颗粒感。”
“不过她的舒芙蕾蓬松程度比兰青颖的要好。”
“兰青颖应该是因为混料理的蛋白消泡,有些塌陷。”
“她的舒芙蕾还稍微有点稀,所以形状不太行。”
“但是她的舒芙蕾调味比梦雅的要好,口感也很顺滑,里面芝士的量放得刚刚好。”
“到了现在这一步,我们也只能看细节来决定了。”
经过一番品尝和讨论,评委们最终得出了结果。
梦雅的芝士舒芙蕾略胜一筹,成功晋级总决赛。
而兰青颖惜败,在四强止步。
梦雅向兰青颖张开双臂,两位紧紧抱在一起。
在日积月累的相处中,她们早已变成了朋友,现在知道兰青颖要离开,自然是十分不舍。
“兰青颖,你是一个非常棒的选手,你身上有一股特别不服输的劲。
在比赛中一直给我们带来各种精彩的表现,也让我们看到了你的成长。
虽然你的比赛在这里结束,但是我们十分期待你接下来的道路,如果你需要帮助或者是建议,欢迎联系我,我很乐意为你提供帮助或者是开店投资等等。”
福施琅笑着对兰青颖发出邀请。
“哇哇哇,等下,没想到福主厨居然要跟我抢人。”宇文毅紧接着福施琅,再次对兰青颖发出邀请,“你在西式料理方面很有天赋,我觉得你应该跟我的餐厅契合度更高,如果你感兴趣,我的餐厅大门随时向你打开,欢迎加入我的厨师团队。”
闻琪也笑着说道,“你的能力不该被限制在甜品中,我就不跟两位主厨抢人了。兰青颖,你成功向我们证明,一个单亲妈妈也可以大胆追求自己的梦想,有这份毅力,无论在哪里你都会成功。”
评委们的话成功打断了兰青颖快要落下来的眼泪。
她走上前,跟评委们一一拥抱了一下。
闻琪揽着兰青颖,问到,“你来预测一下,这三位,谁会是这一届的厨艺大师”
兰青颖看向梦雅,又抬头扫过二楼的两位,最后目光落在明月身上。
“我觉得冠军会是明月,她是毋庸置疑的天才,而且从性格以及人品上来说,也堪称上乘,能跟她一起同台竞赛是我的荣幸。”
兰青颖的眼眶中闪烁着点点泪光,但那光芒并非悲伤或失落所致,而是满含着祝福与钦佩。
“希望明月能带着我份在比赛上站到最后。”
“当然了,也请梦雅和狄虎一起多多加油,说不定能给我们带来什么意外惊喜呢。”
说到这里,兰青颖对着他俩眨了眨眼睛。