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第324章 活动前夕的紧张筹备(2/2)

林悦叮嘱道:“一定要和张老师沟通好,文化展示区是传播本地美食文化的重要窗口,不能出任何差错。”

另一边,在餐厅后厨,厨师长正带领团队对活动菜品进行最后的准备。厨师长看着助手小张端上来的一盘“西瓜里脊”,仔细检查着色泽和摆盘,说道:“小张,这道菜的摆盘还可以再精致一些,西瓜块和里脊肉的搭配可以更错落有致,突出层次感。还有,味道上,酸甜度再微调一下,稍微增加一点西瓜的清甜感。”

小张连忙点头:“好的,师傅,我这就调整。刚刚试吃的时候,我也觉得甜度可以再提升一点。”

这时,负责采购的小赵跑进来,说道:“师傅,活动所需的食材都采购回来了,经过仔细检查,质量都没问题。按照您的要求,还额外准备了一些备用食材,以防万一。”

厨师长满意地说:“小赵,辛苦了。食材是菜品的关键,质量绝对不能马虎。把备用食材妥善存放好,注意保鲜。对了,家庭厨艺比赛的食材都准备好了吧?”

小赵回答道:“都准备好了,师傅。特色豆角、茄子和菌菇都按照份数分好了,特制酱料也装瓶准备妥当,明天一早就能送到活动现场。”

厨师长又转头对其他厨师说:“大家再辛苦一下,把所有菜品都按照活动标准做一遍,确保味道和质量稳定。特别是新研发的菜品,要多做几次,熟练掌握烹饪技巧。”

与此同时,天明在办公室里和宣传团队做最后的宣传确认。天明对着团队成员们说道:“明天活动就开始了,大家再检查一遍宣传渠道,确保所有的宣传内容都准确无误地发布出去。和博主们也再确认一下,活动当天他们能否按时到场进行实时分享。”

宣传专员小王说:“明哥,都检查过了,线上宣传内容都正常推送,话题热度也在持续上升。和博主们也都联系过了,他们都表示会按时参加活动。”

天明又问:“那线下宣传物料呢?商场、社区的海报张贴和咨询点布置都完成了吗?”

负责线下宣传的小李回答:“都完成了,明哥。商场和社区反馈海报张贴位置很显眼,咨询点也安排了专人负责,随时解答居民的疑问。”

天明满意地说:“好,大家这几天都辛苦了。虽然前期工作做得不错,但明天活动当天也不能放松,要密切关注宣传效果,及时和现场团队沟通,根据实际情况调整宣传策略。”

整个团队都在紧张而有序地进行着最后的筹备工作,每个人都深知这场活动的重要性,大家齐心协力,只为在活动当天给游客呈现一场精彩绝伦的“夏日清凉美食之旅”。

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