林芳自不必说，自己这妻子毛氏也算是心灵手巧，田守礼再一次觉得这自己这媳妇娶的不错，能干又会生。

明天又有劲儿去收拾铺子了，早点上床睡觉。

……

十天后，嵖岈食肆开张了。

天冷，除了卤的各种野味，各种炖肉，食肆靠墙的四张桌子上各添置了一个铜制锅子。

四只铜锅子，这是宛平县陈县令送来的贺礼之一。

冷天吃烫锅子，并不稀奇。但嵖岈食肆刚开张一天，飘出来的香味儿就有些与众不同。

闻着有些麻辣刺激，大冷天天的让人忍不住打喷嚏，但那香气无端的有些勾人。

有人探头探脑的向食肆内探看。

食肆里没有多少客人。

一个十四五岁的英俊少年带着两个十岁左右的孩子，正在那里大快朵颐。

两个孩子一男一女，男孩儿生的浓眉大眼，十分喜庆，女孩生的娇俏可人，眉眼精致。

面前的铜锅子热气腾腾，锅子内红油翻滚。锅子一圈儿摆着若干个盘儿，碟儿，看见里面都浅浅的摆着些红红绿绿、黑黑白白的食材，只是看不清都是些什么？

只看见筷箸乱飞，还夹杂着“嘶”，“好辣，”“好烫”的声音。

……

闻着倒是挺香，不知道味道怎样。

一个面相忠厚老实的中年男子笑嘻嘻的迎上来。

“客人，要用饭吗？小店今日开张，打折优惠，还有赠品哦。”

“新店有折扣，进来尝尝。”

门口迎客的食肆掌柜田守礼，一身的崭新的青布袄裤，笑容真诚。

终于，走进了一个敢于吃螃蟹的人。

“客人请，想用些什么？”

“你这里都有些什么？说来听听。”

“小店有各种底料口味的锅子，还有各种卤肉，炖菜，干果小食。”

田守礼察言观色，看进来的这位穿着细布长衫，外罩的短袄上还镶着一圈儿细细的毛边。

应该是位兜里有银子，脑子里有墨水儿的。

他一边殷勤的介绍着，一边递上了一张菜单。

这小小食肆居然还有菜单。

这人果然识字，饶有兴趣的拿起来看了看。

“呵呵，你这店儿不大，吃食种类还不少，居然还有酒，有售酒的执照吗？莫不是私酒？”

“客人你说笑了，小人是守法良民，自然是有官衙批下的许可才能买酒，售酒。”田守礼赔着笑，心里有些小小的得意。

买卖酒水的许可执照，这也是陈县令送过来的贺礼之一。