“使君，茶。”

“放下。”

“是。”

衙门里有类似“生活秘书”的岗位，别看就是端茶递水打扫卫生，却也是个“机密”人物。而且还是有编制的，属于“流外官”，尽管也就是个流外八等，可因为能够亲近府内官吏，这种人物随便听个消息，家里赚个千儿八老子这行当的价钱老子说了算……找死也没有这么冲动的。

朝廷除了要从行会了解市场行情之外，也鼓励行会加强技术，至于能不能在进奏院成立法，那都是看运气如何。

大部分行当普遍都搞了一些行业技术标准出来，似造船业还推动了地方法律法规，比如说“八年造”不得出现在“海外域外”的造船厂。朝廷是给这个地方法规背书的，弘阁没有驳回进奏院的建议。

毕竟，中央王朝不介意“殖民地”各种疯狂，但很介意“殖民地”疯狂地壮大。

和那些技术能够看得见摸得着的行当不同，养殖业经过一二十年的发展，真正有所总结的，只有大型牲口。牛马猪样此类养殖是混出头的，家禽养殖也是看天吃饭，固然有土霉素加成，但效果并不明显，该死的时候，也是成千上万的死。

皇帝“巡狩辽东”的时候，沧州出现过规模极其庞大的鸡瘟。病鸡死鸡的确有被焚烧的，但更多的，都是制作成了咸鸡，然后喂到朝鲜道地方土著的嘴里……

高句丽、百济、新罗时代的朝鲜道土著，又有几个人吃过好东西？这玩意儿，当时就成了大皇帝陛下的一个“功绩”。

对李世民感恩戴德的土著，没有一百万，五十万总归有的。

有鉴于此，江汉观察使府是有清晰认知的，养殖业短期内没有太大的意思，只能是农业副产的补充。

只是本地既然有人愿意跳出来组建行会，自然也是有点门道斤两。

其中最具有特色的，就是“田鸡”养殖。

开脑洞的“养鸡”强人是獠寨出身，算是龙昊的堂兄，原本是个种稻能手，但因为张德的缘故，汉阳江夏人看张德喜欢吃黄鳝泥鳅之类的“杂鱼”，一时间风气就跟着起来。

后来江汉观察使府又流露出来一碗“田鸡粥”，“田鸡”也就跟着大火。当年一百多万人口，野外的田鸡哪里经得住这般糟蹋。乃至一度入夏之后，连“听取蛙声一片”都做不到。

别说“田鸡”了，连“水鸡”都摸了个干净。最后搞得大量南昌“田鸡”出口到武汉，而武汉反过来出口“瓦罐田鸡粥”，一来二去，江西诸地的“田鸡”大概都是内心骂娘。

张德初到沔州的时候，本地“田鸡”最大能超过一斤。

从前年开始，野外能有半斤重的货色，就是上上极。